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商品訊息功能
- 品號：4095379
- 嚴選品項，支持良性循環環境
- 來源明確、品種明確。
- 擁有該產地最高的芳香。
商品訊息描述
衣索比亞 耶加雪菲「沃特孔加」嚴選紅櫻桃 原生品種 日曬
Ethiopia Yirgacheffe「Wotte Konga Washing Station」Gr.1 Native SpeciesNatural
【烘焙程度】中深烘焙/City Roast/均衡口感
果實甘酸降低，開始產生濃郁風味，此時的均衡感也是比較好的。
地域：耶加雪菲地區南部諸民族州GEDEO ZONE
農園主：Wotte Konga WS周邊的小農家
品種：當地原生品種 Native Species
摘取方法：手工挑選-採收後的果實再進一步手工篩選
精製方法：精製處理廠Wotte Konga Washing Station (Adane Alemaehu)
乾燥方式：100% 天然日曬（棚架上）
標高：周邊農家1900 ~ 2200m、Wet mill 2050m
規格：G1
◎口感：
清爽口感，水果香氣如葡萄酒，帶有強烈乾草莓、花香以及黑巧克力般的調性。
◎簡介：
紅櫻桃計畫是當地一個小規模的品質提昇計畫，鼓勵當地咖啡農生產高品質的咖啡豆。
在採收期前夕，OLP(在地生產者機構)會邀請當地咖啡農參與生產100%完全熟成，
並且經過多次手工挑選的微量批次咖啡豆。
而OLP也藉由安全穩固的運送流程與及時且適當的處理程序省錢王來維持咖啡豆的品質。
日曬處理法是當地相當典型的咖啡精製過程。
在Konga地區，有許多農協與私人的處理廠，再加上Konga河川流過之故，
大家都稱之為Konga Station。
為了有所區隔及更清楚這特定區域，因此使用'Wotte Konga Washing Station'這個名稱。
精製：全水洗處理法
在水槽中完全浸泡狀態36-72h。必須每天換水。
經過水路洗淨並且實施比重選取後，篩選並放到非洲棚架上，
接下來進行一天的陰乾之後，採取早上及傍晚在非洲床棚架上直接的天然日曬乾燥。
當太陽光強的時段，覆蓋麻布進行陰乾。另外，為避免雨林，也準備塑膠布隨時備用。
乾燥處理廠：乾燥過程→上述完泉水洗處理法之後，
將帶殼咖啡豆的狀態送往國營乾燥處理廠，去進行脫殼相關後續工作。
去外殼→排除雜物→大小的選別→比重選別→電子選別→手工選別
※手工選別的進行過程當中，是將咖啡豆放在輸送帶上，
在輸送帶停止的一段時間，坐在兩側的工作人員，進行手工選別。
通常停止時間只有2-3分鐘，但本品項卻停止10分鐘，
而且由10年以上經歷的專業資深人員從事此項工作，所以這就是非常特別的規格。
【保存期限及方法】
所有咖啡豆皆為新鮮烘焙，並經過充分的養豆期，待咖啡豆開始發展出最佳風味後，才會寄出給您品嚐。
熟稔咖啡的我們，藉由烘焙與養豆的技巧，讓咖啡豆的賞味期延長，
只要您將咖啡豆放在密封罐內，並置於陰涼處，1個月內，咖啡豆的風味都還是相當的好。
若您在收到咖啡豆時，就預期到一個月內喝不完，可將喝不完的部份密封後置於冷凍庫，
但是要注意，務必讓咖啡豆回到室溫，再打開包裝或密封罐。
【出貨說明】
下單後，約 4-7 個'工作天'可取貨（宅配到府）。
若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求，會由客服人員與您聯繫相關細節。
若您想盡早確認到貨時間，可撥打(02)2651-3551（服務時間：周一-周五 0900-1800）
需先說明為 MOMO購物網訂單，將由專人為您服務。。
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【哈亞咖啡】
哈亞咖啡只供應真正的specialty coffee並持續性的供應!
好喝的咖啡難求，在一片以商業利益為導向，講求便宜為前提的商業咖啡中，
好喝的咖啡價格相對的貴許多，量也是鳳毛麟角，
但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡，雖然價格相對的較高，
但是希望消費者喝到好喝咖啡的理念，支持著我們這樣做下去。
好喝的咖啡，是由誰決定呢?
國際間公認的評分系統，
是由Specialty coffee association of American所建立，
而我們也就依循了這個制度。
本公司創始人-三上出先生，也於2007年年初赴美國，考取的SCAA評杯師的執照。
哈亞咖啡自此也一直利用此一系統，來挑選符合specialty等級的咖啡。
我們是個極小規模的店家，但是一直致力於告訴愛好咖啡的大家，如何能持續性的喝到好咖啡。
因此在挑選好喝咖啡之餘，我們會盡可能挑選對環境有益或者是有關心到人權等社會議題的咖啡豆。
Rainforest Alliance; Bird Friendly; UTZ Kapeh; OCIA certified organic; JAS; USDA organic; Peace Winds Japan......等等
商品訊息特點
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 生產區 |
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| 包裝 |
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| 咖啡豆種類 |
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| 客製加工 |
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| 重量 |
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| 製造地 |
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【品牌】哈亞極品咖啡 HAAYA'S COFFEE
【內容量 ( g/ml )】200g / (包)
【內容物成份】100%咖啡豆（SPECIALTY & PREMIUM GRADE BEANS)
【熱量】40kcal / 100g
【每份營養成份】蛋白質1.54G /10G 脂肪0.98G/10G 碳水化合物7.5G/10G 鈉0.3MG/10G
【食品添加物名稱】無添加
【保存期限】6個月
【製造日期】請見包裝日期
【保存方法】避免存放於高溫多濕的環境
【製造商】哈亞極品咖啡有限公司 www.haaya.com.tw
【注意事項】本商品屬於食品，一經拆封、食用後恕無法退貨，敬請見諒與配合！
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
Samsung Pay也登台了，2日下午3時搶先開放體驗，首波支援的銀行有花旗銀行、渣打銀行、國泰世華銀行、玉山銀行、台新銀行、台北富邦銀行及聯邦銀行等7家。不過，銀行表示，想要搶先體驗，除手機軟硬體要符合使用規定之外，還必須先到台灣三星Samsung Pay官網的「搶先體驗」填資料註冊後，綁定這7家銀行信用卡，一次可綁定10張卡，而且目前已有5家銀行祭出搶先體驗綁卡優惠，其他預計等到月底正式上線才會公布。
繼Apple Pay在3月29日正式在台上線後，Samsung Pay也在2日下午3時先開放搶先體驗，由於不是正式上線，相較Apple Pay開通時，上線銀行第一時間就祭出綁卡及刷卡優惠，Samsung Pay部分，目前只有花旗銀行、台新銀行、台北富邦銀行、玉山銀行及聯邦銀行公布了搶先體驗綁卡優惠內容，而國泰世華銀及渣打銀行預計等三星官方宣布正式上線再公布，目前傳可能在5月23日正式上線。
Samsung Pay可支援簽帳卡和信用卡，透過支援近場無線通訊 (NFC) 技術或者磁條感應（MST）技術，使商家和消費者更容易接受及使用行動支付。銀行也強調，透過Samsung Pay使用信用卡時，實際的卡號不會儲存在手機上或Samsung的伺服器上，使用更放心。
同時，Samsung Pay具有獨家磁條感應(（MST）的技術，除能夠適用支援感應式刷卡機之外，也能夠適用一般僅具有磁條刷卡功能刷卡機，因此，使用的實體通路比Apple Pay範圍較廣。
至於支援Samsung Pay手機型號，根據台灣三星官網公布的型號包括Galaxy Note5、GalaxyS6 edge+（即將支援）、 GalaxyS8/S8+、GalaxyS7edge/S7、GalaxyA5/A7（2017）、GalaxyaA5/A7（2016）。
Samsung Pay綁卡方式，根據台灣三星官網說明，可利用Samsung Pay內的掃描功能拍攝銀行卡片來自動登入卡號，或者透過手動的方式來輸入卡號，接著根據銀行提供的認證方式，Samsung Pay可經由文字簡訊、電子郵件或客服電話來驗證持卡人身份並啟用卡片，而且Samsung Pay最多支援註冊10張銀行卡片
不過，目前只能在實體商店使用Samsung Pay付款，沒有支援線上網站或應用程式內支付消費，消費者在實體店面只要從裝置Home鍵由下往上滑動來啟動Samsung Pay的付款介面，再左右滑動選擇希望用於付款的銀行卡片，驗證指紋後，將手機靠近刷卡機或NFC感應器來完成交易，若手上的三星手機有支援虹膜辨識，也可以透過虹膜辨識來付款。
花蓮縣刑大與港警昨天傍晚聯手圍捕一名孫姓毒品通緝犯， 嫌犯不僅拒捕同時搶下一把警槍，孫嫌雖被警方制伏，但扭打過程中，溫姓員警受流彈波及，左腿中彈治療，今早花蓮縣長傅崐萁特別前往門諾探視，並致贈慰問金，肯定員警的辛勞。
針對昨日的警匪追捕，警方的說法與民眾拍攝的影片呈現有很大的出入，受到質疑，花蓮縣警局刑警大隊副大隊長鄭金龍今早也進一步說明，他表示，追捕現場共有現場共有3男1女，其中1女有毒品及槍械前科，目前還在通緝中，孫嫌也是強盜通緝犯，花蓮刑大與花蓮港務警察總隊共５人進行聯合偵查，25日傍晚據報毒品及強盜案的孫嫌，現身花蓮市國興五街一間民宅中，立即前往圍捕。
不料孫嫌看見警察，不但拒捕，還攻擊並搶走蔡姓員警的警槍，孫嫌一度將槍頂在蔡姓員警的肚子上，情況相當危及，一旁見狀的陳姓員警立即對空開了2槍示警，但身形壯碩的孫嫌仍然強力抵抗，陳姓員警因此朝孫嫌的腿部開了2槍，警方上前圍捕和嫌犯發生扭打，其中一名員警奪回警槍，但混亂中槍隻被誤觸擊發，流彈波及另一名溫姓員警，孫姓嫌犯傷及左小腿及右腳掌，溫姓員警則是左膝蓋中彈，2人送醫後都沒有生命危險。
警方表示，4槍皆是警方開出，嫌犯雖搶下警槍，但從頭到尾都沒有拉開槍枝保險，因而未開槍，還有2男在逃，警方正在追緝中，被流彈射中的溫姓員警，目前在治療後傷勢穩定，縣長傅崐萁特別在上午前往醫院探視，除肯定員警英勇的追捕嫌犯，也為維持花蓮的治安表示讚賞，他更強調，台灣暴力犯罪嚴重，全民應支持警察在執勤時放心使用槍械，才能有效打擊犯罪，保障人民的生活。。
傅崐萁也指出，警察長期被汙名化，社會應支持警務工作，維護警察整體尊嚴。日前新北市有一群不良少年滋事，一名巡邏員警經過制止，青少年置之不理且挑臖，員警對空鳴12槍才制服滋事者，倘該員警調任花蓮，必定給予全力支持，他強調，國家、社會應全方面支持，給予警察在警械使用的空間，才能使員警在面對嫌犯時無後顧之憂。
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